Ahora es tiempo de recetas.

Me pregunto, si a ustedes les pasa que las semanas se le escapan y se quedan con 100 cosas sin hacer. como por ejemplo revisar los mail, y contestarlos. Por esta razón aprovecho este medio para decirte A VOS ANITA MIL PERDONES!!!!

Ahí va la receta de la Tarta de coco:

Masa

• manteca 150 gr.
• harina 200 gr.
• huevos 1.
• azúcar 2 cucharadas

Mezcla:

• coco 100 gr.
• azúcar 100 gr.
• huevos 1

Haces la masa, la estiras en la tartera y luego le agregas el dulce de leche. Lo desparramas bien por toda la masa. Finalmente le agregas el coco con el huevo y azucar, previamente hecha la mezcla. Cocinar hasta que el coco se dore.

- si quieren pueden agregarle a la masa esencia de vainilla.